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200多元的餐品包装费22元外卖包装吃相不要太难看

绿色包装应具备的功能是什么2024-05-09包装制品黑户包装公司
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200多元的餐品包装费22元外卖包装吃相不要太难看

   “我这是遇到了外卖‘包装刺客外卖饭包装友“小鱼”通过微信公众号“济南125”晒出了一张外卖单截图。一份价格200多元的炸鸡餐品,包装费竟有22元。外卖收到后,大包套小包,餐盒覆膜很难撕开。“吃个饭还得琢磨一下才能搞清楚。”

   外卖饭包装到,外卖在解决人们快节奏生活需求的同时,过度包装、打包不合理收费等问题逐渐被消费者诟病。一位受访者说,外卖包装是“隐藏”必选项,价格不透明;有时即使购买无需打包的产品,也会被默认收取打包费,甚至存在反复收费的情况,让消费者直呼“吃相太难看”。对此,外卖饭包装走访。

   最近,“小鱼”在点一份总价200多元的外卖时,发现包装费高达22元。他细看名目,认为商家有过度打包赚取包装费的嫌疑。“点餐过程中,同一份餐品点两份,商家也会附加新的外卖包装费。每加一份餐品,都要增加2元打包费。”

   一位消费者在线上投诉平台留言:最让人意想不到的是在消费者点了牛奶以后,有的商家还会收取包装费,难道牛奶装进杯子里不是应该的事情吗?实体店都没有收费,为什么外卖会存在收费的问题呢?

   8日晚,外卖饭包装评6家不同类型的外卖店铺时发现,有的以每样菜品1元起收取,有的每样菜品2元起,也有的菜品不收取。包装费的具体收取方式显得随意而又没有规则。外卖饭包装随机选取菜品的订单来看,其中3家的打包费占总价的5%以内,一家在5%-10%之间,还有一家打包费占总价的10%以上。

   不少消费者表示,商家过度包装现象越发普遍,大碗装小菜、大袋装小配料,以及纸质包装袋、无纺布保温袋、普通塑料袋混用等屡见不鲜,甚至成为一些外卖店铺打包时的“标配”。有的里三层外三层的包装,不再只是为了保证菜品外卖配送时防震防漏,很大程度上也被商家刻意凸显为精心制作、不计成本的证明。另外,拆开宛如“套娃”似的外卖包装,又让部分消费者产生所谓“干饭仪式外卖饭包装友感叹,点一份外卖变成了“买包装送食品”。

   “比如一些汉堡店,其外包装就是个纸袋,但是却要收取3元的费用。”一位消费者指着手中的外卖包装说,一些茶饮店设置标配“保温袋”,价格在3到5元不等,但是每个保温袋只能装两杯茶饮,买得多,还要额外支付更多的打包费用。

   9日下午,外卖饭包装了10余家外卖餐厅实体店,其中约三成餐厅固定了打包费,不管消费者下单的是一份餐品还是数份,商家均收取固定费用,多为1元或2元起步;还有的餐厅打包费是浮动的,有的是按照菜品数量,买几个菜就是基础打包费的几倍。

   外卖饭包装,一些餐厅的主餐显示减免打包费,但是打折的食材,如煎蛋、可乐、小菜等则需要额外的打包费用。而且,消费者下单时,打包费都是“隐藏”必选项。针对外卖包装费是否存在乱收费的问题,大部分商家对此避而不谈。

   其中一家转转火锅店商家说,外卖商家就外卖收取适当的包装费具有一定的合理性,主要因为外卖不同于堂食,需要使用一次性容器打包食品和饮品。

   同时,记者也通过查询发现,外卖包装确实有一定的相关政策规定,即:外卖商家需要使用环保型包装材料进行打包。

   “这使得商家在包装成本上有所投入。”一家经营炸鸡店铺的商家负责人说,利润空间被压缩,菜品也不可能直接涨价,涨价了消费者会觉得贵,就在别的地方“找补”。

   “起初,我们做外卖时并没有列出包装费这一项,但后来与平台合作之后发现,别的商家都有这项。”一家经营奶茶、汉堡的商家向记者展示了平台推出的满减优惠、折扣优惠等,“包装费可以抵销优惠费用。”

   “外卖行业竞争加剧、成本压力增大,将外包装做得更为精美一些,也是在刷品牌的存在感。”不少商家还提出了此类观点。

   在此前的媒体报道中,一位商家也曾这样透露,一份15元的餐食,在平台上成交之后其中5元的费用都会交给外卖平台,而只有10元到了商家手上,但这10元对于商家来说,利润可能只有1—2元,其余的基本都是成本费。

   曾经经营了12年川菜馆的张先生,在去年关闭了所有门店,开始深耕美食培训领域。他说,商家的包装成本多控制在0.5元左右。保温袋价格约0.6元/个,塑料袋约0.08元/个,如果大量采购或有固定的供应商,价格会更低。

   “所以说,多收1份打包费就多赚1笔。这是不是就说明了一些商家早已把打包费异化为‘赚钱套路’。”一位消费者提出疑问。

   对商家来说,虚高的包装费看似能获取一时利润,但并非长久之计。多名消费者表示,点单时更倾向于选择那些据实收费的诚信商家。

   能否让外卖包装变得“可循环”,吃完可退……连日来,外卖“包装刺客”的话题引起争议,不少消费者通过125热线提建议、说想法。

   “比如说,像一家韩国无骨炸鸡店的包装费标准:一份炸鸡套餐包装费3元,一份年糕蜜薯套餐包装费2元,劲脆鸡腿堡包装费1元,其中有不少食物其实可以合并包装,但商家还是点一算一。”一位消费者通过微信公众号“济南125”表达观点,外卖包装过度,关键在于平台没有统一的包装费收取标准。

   对此,产品分析师张毅建议,一般情况下,平台会基于各地的物价水平和餐具的实际价格水平,对打包费设置上限,而在此范围内,并未对收费标准作统一、具体的要求,这就给商户留下可操作的空间。

   一些外卖商家对于有红包优惠的顾客收取打包费多,没有红包优惠的顾客收取打包费少;外卖平台仅仅设置一个打包费上限还不够,应当规范打包费的收取标准,让收费合理公道……诸多消费者认为,打包费要一视同仁,并给予消费者一定的选择权,严禁商家未经消费者同意强制收费。

   近日,随着“外卖包装费”话题的热议,相关领域也在不断发声。饿了么客服称,遇到过度收取包装费时,消费者可以和商家协商退款,或者平台同商家协商后再给消费者退款。美团外卖客服称,平台禁止商户对消费者设置不合理的打包费,如果核实商户确实存在类似的行为,会根据违规程度对商户进行扣分,甚至是下线等处罚。针对外卖包装重复收费的问题,上海市消保委认为,消费者应该有知情权和选择权,外卖商家不应该把经营成本转嫁给消费者。

   “解决这一问题还需要多方共治。”一位业内人士认为,平台可以设置更合理的促销活动和抽成,引导商家在条件允许的情况下使用可循环打包物或者型打包盒等。

   125热线法律服务专席工作人员表示,外卖需要明码标价,包装费也不能“暗箱操作”。消费者发现“包装刺客”后,有权拒绝交易,也可以及时向市场监管部门投诉、举报,依法维护自身权益。(外卖饭包装)