面粉臭鸡蛋神奇变蛋糕记者暗访双凤村黑作坊

面粉臭鸡蛋神奇变蛋糕记者暗访双凤村黑作坊

　　 包装小蛋糕拿起一袋，里面有20个小蛋糕。男子表示，像这样一袋蛋糕，从他这里拿货只需要3元钱一袋，但是在火车站门口就能卖到6～8元。在简单的包装袋上，包装小蛋糕豪门精品、云南风味、健康食品等字样，并且还有一句咬一口，什么样的感觉都有的广告语。此外，包装里还夹有合格证。

　　 包装小蛋糕是昆明南部客运站附近一家快捷酒店的老板，想要找一点便宜的糕点给客人当早点。听清来意后，正在做蛋糕的男子有点不好意思，他支吾半天，最后表示，自己的蛋糕可能档次上不太好，住店的客人吃了会觉得不满意，并且表示这些蛋糕都是做给赶路的人吃的，通常就是卖给火车站或者汽车站门口的小店，酒店这样的客户以前还没有遇到过，怕卖出问题。

　　 此时，包装小蛋糕，男子添加的两种东西，k22种是柠檬黄，第二种是膨松改良剂。而所谓的合格证竟然全部堆放在烤箱旁，只要需要，随手就可以拿起来塞进蛋糕袋子里。这个合格证你是在哪里拿到的？有人给我们送包装袋的时候，顺便就给我们送过来。男子干脆地回答。

　　 两人还介绍，目前3台烤箱满负荷运作，每天都要生产数十件货，而且品种丰富，换了模具，就可以生产多种不同形状的蛋糕，不仅有豪门精品，还有魅力新一代等五六个品种。

　　 面对执法人员，两名刚刚还在作坊内忙碌的男女此时已经不见了踪影，只剩一个十八九岁的小伙还在守着厂房。他自称是这家小作坊的老板，并且出示了一张食品生产许可证的复印件。执法人员易先生说，经过检查发现，这家黑作坊没有办理营业执照，而且卫生许可证和食品生产许可证的复印件是花了2000元买来的，卫生条件无法达到经营要求。

　　 执法人员要求他们马上停止生产，并且没收了已经生产出来的三无蛋糕成品、进行了罚款。但由于权限不够，无法罚没这家小作坊的烤箱等物品。同时联系质检等部门联合执法，杜绝这样的小作坊继续违法生产。

　　 执法人员介绍，此前也知道这里有非法制售蛋糕的窝点，但是几次打击，都没能够完全根除，这些人常常是换了一个地方就重新开张，防不胜防。

　　 昨天，包装小蛋糕访了昆明火车站附近的商铺，发现很多杂货铺都有类似的蛋糕在销售，这些包装简单、质量低劣的蛋糕被来往旅客买走。包装小蛋糕中一家商铺看到，类似的蛋糕产品有10多种，售价便宜，销售也很火爆，不时有人前来询价。记者假意要购买，询问这些蛋糕的产地，对方很强硬地表示这些蛋糕都是官渡区正规厂家生产的，质量有保证，完全可以放心购买。（食品包装方案）