餐馆悄现消毒餐具包

餐馆悄现消毒餐具包

　　 近日，消毒碗筷包装安朱雀大街、长安路、含光路、建设路等多处路段的餐馆发现，一种由茶杯、酒杯、碗、碟、勺子组合的“消毒餐具包”悄然走上人们的餐桌。顾客花上1元钱，就能使用到包括筷子（包装堆叠）在内的这一套装消毒餐具。

　　 据朱雀大街的一餐馆经营者介绍，他们餐馆刚推出这项服务不久，来吃饭的顾客几乎都乐意使用这种放心餐具，达丰包装为餐馆省去了餐具的清洗、消毒等程序，他们也感到很方便。

　　 消费者吴尘表示，多花1元钱就能用到放心的餐具，很值得，因为就餐安全是k22位的。也有人认为，这项服务理应由餐馆来提供，所以不应另外付费。

　　 据了解，这种餐具消毒采取的是物理消毒方法。先使用自动洗涤烘干机高压喷淋从餐馆收来的碗碟，然后再经高温、紫外线消毒，最后再进行无菌包装，送往各餐馆。由于不使用清洗剂，因而避免了化学物的残留和二次污染，更为环保。