家用咖喱块巨头今夏在中国启用新生产线还要推出大包装

家用咖喱块巨头今夏在中国启用新生产线还要推出大包装

　　 咖喱本是外来食物，但近几年，日式咖喱却凭借它温和的口味和快餐咖喱的普及在中国走红。这带动了主营日式咖喱块的好侍食品（廊坊包装）的业务。

　　 据日经新闻报道，好侍食品投资4亿日元在中国大连的新商用咖喱生产线，将于今年夏天正式投入运行；并计划于秋季推出日本常见的大盒家用咖喱块（附近包装厂），首先在上海、北京等城市试点贩卖，主要目标客群为那些曾到日本旅游、熟悉日本餐饮文化的家庭。目前，好侍咖喱在中国售卖的都是4盘用量的小盒装，售价约为10人民币，比日本贵了一成左右。好侍食品此前还表示，计划在2023年左右，在华销售额提高至2018年度的2.2倍，达到130亿日元。

　　 好侍食品于19年正式进入中国市场，产品主要供应餐饮用咖喱块，并在上海开出了品牌自己的k22家咖喱餐厅，到2005年才正式在中国市场推出家用咖喱块“百梦多”。

　　 实际上，好侍最早的主要海外市场是美国，2000年后开始主力拓展中国市场真空包装板鸭的中国社长羽子田礼秀回忆，转而主攻中国市场市场是因为“中国人口众多，又有大米做主食的习惯，存在一定市场机遇。”

　　 好侍咖喱产品在中国市场的拓展之路开始的并不顺畅。当时中国消费者对于咖喱调味品的印象是黄色粉末、而不是好侍的棕色咖喱块；为此品牌投入大量市场预算在超市等线下渠道的试吃推广上，以“让孩子爱上吃饭”的卖点宣传，并在中国卖的咖喱块中加入了八角，以迎合中国人口味。

　　 如今，随着好侍最早主打的后消费者逐步成为父母，后又因为日本旅游热等原因对日本消费文化更熟悉，中国的咖喱销售量逐年增加。从2013年起，好侍食品在中国便一直盈利，从2005年开始销售“百梦多”起的10年，品牌销量增长了20倍。

　　 目前好侍在中国有上海、辽宁大连、浙江平湖三家本土工厂，销售好侍咖喱的零售商店超过1.5万家，终端餐饮客户超过1万家。据好侍食品2019年3月期（辣条的包装）决算财报，财报期内集团销售额达到29亿日元，同比增长1.6%，其中海外食品事业销售额2亿日元，同比增长15.1%，以家庭为单位拓展的中国市场是主要带动因素之一。

　　 不过好侍的咖喱块目前仍主要在以北京、上海为主的一、二线城市中普及，低线城市渗透率并不高；此外主要客群仍然是有孩子的家庭，以甜味咖喱为主。未来好侍在扩大生产线以外，需要解决的问题或许是在电商发展以及外卖软件的普及下，如何让更多单身的年轻人愿意购买咖喱块？

　　 咖喱本是外来食物，但近几年，日式咖喱却凭借它温和的口味和快餐咖喱的普及在中国走红。这带动了主营日式咖喱块的好侍食品（天津泡沫包装）的业务。

　　 据日经新闻报道，好侍食品投资4亿日元在中国大连的新商用咖喱生产线，将于今年夏天正式投入运行；并计划于秋季推出日本常见的大盒家用咖喱块（包装效果），首先在上海、北京等城市试点贩卖，主要目标客群为那些曾到日本旅游、熟悉日本餐饮文化的家庭。目前，好侍咖喱在中国售卖的都是4盘用量的小盒装，售价约为10人民币，比日本贵了一成左右。好侍食品此前还表示，计划在2023年左右，在华销售额提高至2018年度的2.2倍，达到130亿日元。

　　 好侍食品于19年正式进入中国市场，产品主要供应餐饮用咖喱块，并在上海开出了品牌自己的k22家咖喱餐厅，到2005年才正式在中国市场推出家用咖喱块“百梦多”。

　　 实际上，好侍最早的主要海外市场是美国，2000年后开始主力拓展中国市场食品包装报告的中国社长羽子田礼秀回忆，转而主攻中国市场市场是因为“中国人口众多，又有大米做主食的习惯，存在一定市场机遇。”

　　 好侍咖喱产品在中国市场的拓展之路开始的并不顺畅。当时中国消费者对于咖喱调味品的印象是黄色粉末、而不是好侍的棕色咖喱块；为此品牌投入大量市场预算在超市等线下渠道的试吃推广上，以“让孩子爱上吃饭”的卖点宣传，并在中国卖的咖喱块中加入了八角，以迎合中国人口味。

　　 如今，随着好侍最早主打的后消费者逐步成为父母，后又因为日本旅游热等原因对日本消费文化更熟悉，中国的咖喱销售量逐年增加。从2013年起，好侍食品在中国便一直盈利，从2005年开始销售“百梦多”起的10年，品牌销量增长了20倍。

　　 目前好侍在中国有上海、辽宁大连、浙江平湖三家本土工厂，销售好侍咖喱的零售商店超过1.5万家，终端餐饮客户超过1万家。据好侍食品2019年3月期（电视包装箱）决算财报，财报期内集团销售额达到29亿日元，同比增长1.6%，其中海外食品事业销售额2亿日元，同比增长15.1%，以家庭为单位拓展的中国市场是主要带动因素之一。

　　 不过好侍的咖喱块目前仍主要在以北京、上海为主的一、二线城市中普及，低线城市渗透率并不高；此外主要客群仍然是有孩子的家庭，以甜味咖喱为主。未来好侍在扩大生产线以外，需要解决的问题或许是在电商发展以及外卖软件的普及下，如何让更多单身的年轻人愿意购买咖喱块？