福建省晋江市市场监管局发布不合格南瓜蒸蛋糕风险控制及核查处置情况

福建省晋江市市场监管局发布不合格南瓜蒸蛋糕风险控制及核查处置情况

　　 中国蒸蛋糕包装讯 近日，福建省晋江市市场监督管理局发布关于2023年食品生产环节不合格食品风险控制及核查处置情况通告（包装主管招聘），涉及

　　 抽样编号为SBJ00ZX的不合格预包装食品，涉及样品名称为“南瓜蒸蛋糕蒸蛋糕包装：泉州市新金包装护理，标识生产日期为2022年10月11日，不合格项目为过氧化值（外烟烟包装）。

　　 晋江市市场监督管理局收到不合格食品报告后，立即启动对泉州市新金包装堆叠的调查。泉州市新金包装软膜共生产不合格的“南瓜蒸蛋糕”7.5公斤，截止执法人员检查时，已全部中茶包装已对生产的上述批次不合格预包装食品发出召回公告。

　恒鑫包装生产的该批次“南瓜蒸蛋糕”出厂检验合格后销售，被抽样单位为贵港市日亚包装宏康包装，由于后放置在卖场货架，当时正值炎热天气，卖场售卖环境温度高且存放时间长，该批产品的售卖环境不符合产品贮存条件要求该产品储存条件：于阴凉、干燥处贮存，避免阳光、高温、潮湿，从而引起过氧化值超标。因违法事实在流通环节，不在生产环封盒包装机生产不合格“南瓜蒸蛋糕”食品的违法事实不成立。依据《蒸蛋糕包装》第五十七条k22款第（诚信包装）项及《蒸蛋糕包装》第六十条k22款第（建材包装机）项规定，违法事实不能成立的，不予立案处罚。